Det nyår som var sist så hade jag ett nyårslöfte som löd:

"Jag ska bli ekonomisk. Jag ska under 2010 baka allt mitt bröd själv. Det är både godare och nyttigare, samt billigare."

Detta har jag hållit fast vid (klapp på axeln). Jag har bakat allt matbröd sedan dess. Jag har experimenterat med mjölsorter, jäsningstider, ingredienser såsom potatis, nötter, morötter. Jag har gjort limpor, styckbröd, tekakor, baguetter - även hjärtformade brödbitar! Jag har gjort mörkt bröd, ljust bröd, bröd både med och utan fiber. You name it - jag har troligen provat det ...!

Mina barn har med stor förtjusning ätit och mumsat och berömt mig!

Nu har vi kommit till mitten av Maj och i går kväll bakade jag nytt bröd till halv tolv på natten. (Det var rågbröd med rivna morötter i.)

I morse kom mina barn upp och tittade med ledsna ögon på mina bröd

- Mamma, kan du inte köpa bröd nån gång?!? Varför måste du baka allt bröd?? Det är inte gott! Kan du inte köpa bröd ...?

Hur är det talesättet går?

"Gräset är alltid grönare på andra sidan" ...

 

marras

17 maj 2010 11:23

Tips på gott nyttigt hembakat bröd mottages gärna! ; ) Har som bara provat baka ett bröd hittills, har det receptet längre ner på min blogg. Annars har jag sedan 6-7 månader tillbaka försökt att sluta helt med bröd, och det går faktiskt rätt bra. Men suget försvinner aldrig.. =/ Ha en bra vecka!

http://www.marras.bloggplatsen.se

 

Rockermom, Anneli

17 maj 2010 16:49

Jag har inte provat ta bort varken myror eller stubbe än, men snart så j***ar!!! ;)

http://rockermom.bloggplatsen.se

 

Maddo

18 maj 2010 09:46

hahahhaha, klockrent! Känner igen det där så otroligt mkt. Min mamma bakade men vi tröttnade aldrig på själva brödet men längtade efter riktigt formbröd när man skulle rosta.. :)

Jaa, försäkringsgrodorna är underbara! :)

http://blogg.dreammaddo.se

 

Åsa

18 maj 2010 21:17

Barn... otacksamma små varelser!!!
Min äldsta son är väldigt otacksam: "Mamma, kan inte du jobba så jag också får gå på fritids?"
Ameh. Och här trodde man att man var uppskattad... :-)))
Respekt för ditt bakande. Jag orkar knappt laga mat... ;-))

http://xecute.bloggplatsen.se

 

riesling

19 maj 2010 10:10

Tack, Åsa! Jag känner mig rätt så duktig, faktiskt ... :-)

Barn är små kravmaskiner som aldrig blir riktigt nöjda ... Fast de är alldeles fantastiska!!

http://riesling.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Jag har precis lärt mig hur jag kan få bilder från min mobil att ”hoppa in i” min dator så nu måste jag visa ett porslin som jag hittade på jobbet.   Det var en dag när jag stod vid kaffeapparaten och väntade på att kaffet skulle ...

  Jag har en dotter hemma som blir 16 år i maj. Tonåringar kan vara väldigt upptagna av sig och sitt och ha ett väldigt ensidigt och enkelspårigt och kortsiktigt perspektiv. Hemma hos mig är det jag och mina två barn som bor och eftersom jag är h...

  Under min säng har jag två stycken förvaringslådor. Ni vet såna där vita IKEA-lådor i plast som sväljer en hel del? Jag har mina skor i de lådorna under min säng.   Nu har jag under några nätter blivit störd av ljudliga viskningar från de där...

  Jag kan egentligen bara skicka den här som repris just idag. Fortfarande lika aktuell och sann.   Med risk att låta som en sur bittersugga utan någon slags glädje I livet så måste jag ändå få lov att trumpeta ut: Vad ÄR det som är så speciell...

  Det kan inte bara vara jag som har en tonåring vars rum ser ut som om jag stiger in i ett hem av en Horrible Hoarder ...??   Min 16-åriga dotters rum ser inte ut att höra hemma i min lägenhet. Det ser ut som om det bor någon därinne som aldri...